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意大利空心面、空心粉产品奇特、圆状细条、条内空心、色泽金黄、晶莹剔透、均匀整洁、做工精细、用料考究、风味一绝。口感：圆滑、爽口、劲道、美不胜言。长期以来，意式空心面机在国外一般都在数万元美金左右，我单位科研人员历经改进实验，开发出小型意式空心面机组。中国地大物博，人品众多，吃为第一，仍以面食为主。空心面、空心米粉、产品奇特、市场空白、商机无限。旅游区、城市、县城、市场、饭店、机关、食堂、小区、粮油店都是批发空心面、空心粉的好地方。空心面的种类很多，大致分为：传统手工面、鸡蛋面、核桃杏仁面、魔芋营养面、大枣营养面等。
空心面顾名思义为空心的面条，是河北藁城的一种特产，历史悠久，约有1500年历史。俗称藕面、宫面、手工面。
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。
凉皮机制作出的食品薄，筋，光，亮，软硬适中，口感性好，该机可生产擀面皮凉皮，黑白米皮，河粉，米粉，各种豆皮，蔬菜皮，杂粮皮等，通过蔬菜汁和我们的专业配料可以制作出多种颜色的米皮，凉皮，擀面皮，银丝面，空心面，云丝面等等的彩色的食品。
河南省巩义市孝义鑫源机械厂：主要产品有：电动自熟式多用机（可生产擀面皮，凉皮，银丝面，米皮，黑米皮，河粉，各种豆皮，蔬菜皮，杂粮皮等）空心面机器,洗面机，面筋机，和面机，土豆粉机，多种型号牛筋面，豆筋面，麻辣条，麻辣片机，面粉膨化机，小型膨化机等系列产品。
